Торта с бишкоти и крем "Мока"

Дата: 02.04.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
125 г пудра захар
100 г бадеми за декорация
2 ч. л. разтворимо кафе
150 мл прясно мляко
50 г глюкоза
100 г захар
250 г краве масло
1 с. л. розова вода
4 яйца
75 г брашно
шоколад за настъргване
 

Начин на приготвяне:
1
Торта с бишкоти и крем Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват със захарта.
2
Торта с бишкоти и крем Белтъците се разбиват на сняг с 2 с. л. от пудрата захар.
3
Торта с бишкоти и крем Брашното се пресява и се разбърква с жълтъците.
4
Торта с бишкоти и крем Овкусява се с розова вода и се смесва с белтъците.
5
Торта с бишкоти и крем Получената смес се слага в пош и се разпределя във формата на бишкоти върху хартия за печене. Поръсва се с пудра захар и се слага да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.
6
Торта с бишкоти и крем Захарта за крема се разтваря в загрято мляко.
7
Торта с бишкоти и крем Добавят се глюкозата и кафето и кремът се оттегля от огъня.
8
Торта с бишкоти и крем Маслото се оставя на стайна температура, след което се разбива с помощта на миксер и се смесва с изстиналия крем.
9
Торта с бишкоти и крем Готовите бишкоти се подреждат в покрита с фолио форма за торта, като между всеки ред бишкоти се слага крем. Тортата се оставя в хладилник, за да стегне.
10
Торта с бишкоти и крем Поднася се украсена със смлени бадеми и настърган шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


536 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта