Трицветно картофено пюре

Дата: 25.10.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
700 г картофи
2 жълтъка
2 с. л. доматено пюре
50 г пресен спанак
30 г краве масло
1 щипка индийско орехче
40 г пармезан
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Трицветно картофено пюреКартофите се обелват, нарязват се и се сваряват. Отцеждат се и се прави пюре с уред за намачкване на картофи. Овкусява се със сол и черен пипер. Към пюрето се добавят жълтъците, разбърква се хубаво и се разделя на три.
2
Трицветно картофено пюре 2Спанакът се запържва в маслото, овкусява се със сол, пипер и индийско орехче и се пасира.
3
Трицветно картофено пюре 3Във форма за мъфини се разпределят последователно картофеното пюре, отгоре спаначеното и накрая доматеното.
4
Трицветно картофено пюре 4Поръсва се с настърган пармезан и се пече в предварително загрята на 180 градуса с вентилатор фурна до готовност – около 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Мария Петрова

04.11.2015
Много стилно и лесно за приготвяне. Аз го наравих с моите братовчеди, които са 8 и 9 годишни и беше много интересно за тях. Всеки направи един от цветовете, но към жълтата част прибавихме и бяло сирене, за да стане по светло. Станаха много вкусни и се получиха без никакъв проблем.
4.
Мария Петрова

10.01.2014
Много стилно и лесно за приготвяне. Аз го наравих с моите братовчеди, които са 8 и 9 годишни и беше много интересно за тях. Всеки направи един от цветовете, но към жълтата част прибавихме и бяло сирене, за да стане по светло. Станаха много вкусни и се получиха без никакъв проблем.
3.
Изпрати
лично съобщение

23.12.2013
Да, формичките е хубаво да се мажат с масло ...
2.
Изпрати
лично съобщение

23.12.2013
Снощи правих пюре, само ако я бях видяла тази рецепта по-рано, още снощи да съм я пробвала. Много е красива!
1.
Изпрати
лично съобщение

25.10.2013
Няма ли да се отлепи по-лесно, ако се подмажат формите предварително с масло?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта