Царевична салата с броколи и дресинг "1000 острова"

Дата: 29.08.2007
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г броколи
2 с. л. букет от подправки
3 с. л. кисело мляко
1/2 печена чушка
1 кисела краставичка
5-6 зелени маслини
200-300 г майонеза
бял пипер на вкус
1 щипка сух риган
1 ч. л. сух чесън
1 ч. л. гранулиран лук
1 с. л. сух копър
1 с. л. сух магданоз
3-4 солени бисквити (кракери)
1 прясна краставица
2 царевици (200 г консервирана царевица)
чили сос и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Царевична салата с броколи и дресинг Царевиците се измиват, обелват се и се слагат да се варят.
2
Царевична салата с броколи и дресинг Към края на варенето се добавя сол, слагат се накъсаните на розички броколи и се варят 1-2 минути непокрити.
3
Царевична салата с броколи и дресинг Подправките за букета се сипват в бурканче.
4
Царевична салата с броколи и дресинг Добавят се предварително смлените солени бисквити, съдът се затваря и се разтръсква, така че съставките да се смесят добре.
5
Царевична салата с броколи и дресинг Маслините, киселата краставичка, печената чушка, киселото мляко и майонезата за соса се смесват, овкусяват се с букетa от подправки, чили сос и сол и се пасират до получаване на еднородна смес.
6
Царевична салата с броколи и дресинг Краставицата се нарязва на полумесеци и се слага в дълбока купа.
7
Царевична салата с броколи и дресинг Сварените броколи и царевица се отцеждат от водата и се охлаждат. Зърната на царевицата се отделят с помощта на нож и заедно с розичките броколи се изсипват в купата.
8
Царевична салата с броколи и дресинг При сервиране салатата се полива със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


148 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта