Цветна арбанашка салата

Дата: 23.09.2003
Източник: Бон Апети
Цветна арбанашка салата
 
Необходими продукти:
1/4 бяла зелка
1/4 връзка магданоз
4 маслини
12 печени чушки
12 розички броколи
150 г кьопоолу
1 краставица
100 г царевица (консерва)
4 моркова
4 домата
1/4 червена зелка
1/4 връзка целина
 

Начин на приготвяне:
1
Цветна арбанашка салатаЗелето, морковите и целината се нарязват и се намачкват със сол. От тях се оформя канапе и се поръсва със зърна царевица.
2
Цветна арбанашка салата 2От домата се отрязва капаче, след което с малко ножче доматът се разрязва на 6 равни части, така че когато се разтвори, да се получи свързано в долния край цвете.
3
Цветна арбанашка салата 3Режат се 6 диагонални колелца краставица, поставят се в прорезите на домата и върху него се слага кьопоолу. Чушките и броколите се подреждат между доматите и краставиците, в центъра се поставя маслинката и се поръсва с накълцания магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


246 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта