Вафлички с кафяв и жълт крем

Дата: 26.04.2015
Източник:
ТИТЛА:
Вафлички с кафяв и жълт кремВафлички с кафяв и жълт кремВафлички с кафяв и жълт кремВафлички с кафяв и жълт крем
 
Необходими продукти:
1 пакет вафлени кори (по 5 бр. в пакет)
500 г захар
250 г краве масло (или маргарин)
6 яйца
300 г шоколад (за готвене)
100 г бял шоколад
2 пакетчета ванилова захар
250 г бисквити
10 капки есенция ром (или друг вид по избор)
 

Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се отделят от белтъците.
2
Жълтият крем се приготвя като маслото, захарта и ваниловата захар се разбиват, докато се получи пухкава консистенция. След това един по един се прибавят жълтъците и няколко капки прясно мляко.
3
Кафявият крем се приготвя като белтъците се разбиват на сняг и към тях, лъжица по лъжица, се прибавят смлените бисквити и захарта. Разбива се и се прибавя есенцията и 100 г разтопен шоколад. (Шоколадът се разтопява с няколко капки мляко).
4
Поставяте първата кора и я намазвате с жълтия крем, след което поставяте втората кора и я намазвате с кафявия крем и продължавате така, докато ви свършат корите. Последната кора не се намазва.
5
Оставяте в хладилника за една нощ, като предварително сте притиснали с нещо тежко. На сутринта нарязвате в желаните форми и по желание намазвате отгоре с шоколад или с друг крем.
6
За намазване на корите се разтопяват останалите 200 г шоколад, като се прибавя 1 лъжица захар и няколко капки мляко. Двата бели шоколада се разтопяват само с няколко капки мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


175 ДУШИ ОНЛАЙН
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
Кремена коментира рецептата „Вита“ торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта