.png)
.png)
Супа от зелени маслини и праз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г калкан
200 г хек
2 чернокопа
1 домат
2 моркова
1/2 глава лук
2-3 стръка девесил
2-3 стръка целина
2-3 щипки мащерка
4 с. л. зехтин
черен пипер и сол на вкус
1 яйце
1 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. брашно
200 г хек
2 чернокопа
1 домат
2 моркова
1/2 глава лук
2-3 стръка девесил
2-3 стръка целина
2-3 щипки мащерка
4 с. л. зехтин
черен пипер и сол на вкус
1 яйце
1 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. брашно
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Рибата се нарязва на парчета, слага се в чиния и се поръсва с черен пипер и сол.
2
Доматът се нарязва на малки кубчета и се сипва върху парчетата риба.
3
В тенджера се кипва вода, налива се зехтинът и се слагат нарязаните надребно моркови и лук.
4
Когато зеленчуците омекнат, се прибавят маринованите парчета риба.
5
Супата се подправя с целина, девесил и мащерка.
6
Яйцето се разбърква с брашното, налива се млякото и се разбива.
7
Супата се застройва и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
85 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
