Вегетарианска мусака

Дата: 08.10.2008
Източник: Бон Апети
Вегетарианска мусака
 
Необходими продукти:
600 г картофи
20 г брашно
160 г прясно мляко
60 мл олио
4 г сол
12 г магданоз
20 г ориз
80 г целина
80 г моркови
160 г зелен фасул
240 г домати
2 яйца
 

Начин на приготвяне:
1
Вегетарианска мусакаКартофите се нарязват и се задушават в малко олио и вода.
2
Вегетарианска мусака 2Добавят се нарязаните надребно моркови, целина и зелен фасул.
3
Вегетарианска мусака 3Оризът се сварява почти до готовност.
4
Вегетарианска мусака 4Задушените зеленчуци се прехвърлят в дълбока тава за печене.
5
Вегетарианска мусака 5Върху тях се разстила вареният ориз.
6
Вегетарианска мусака 6Отгоре се слагат нарязаните на шайби домати и се посолява.
7
Вегетарианска мусака 7Яйцата за заливката се смесват с прясното мляко и брашното и се изливат върху мусаката. Запича се във фурна и се поднася с нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


344 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
Roberta Georgieva се регистрира в сайта.
Малинка коментира рецептата Захарен пирог
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта