.png)
.png)
Поширани яйца в пикантен доматен сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за рагуто:
1 кг гъби
4 домата
4 глава лук
300 г сварен боб
2 дафинови листа
3 с .л. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. суха мащерка
бял пипер и сол на вкус
2-3 стръка магданоз
1 кг гъби
4 домата
4 глава лук
300 г сварен боб
2 дафинови листа
3 с .л. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. суха мащерка
бял пипер и сол на вкус
2-3 стръка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Лукът се обелва и се нарязва на четвъртинки. Почистените и обелени гъби се нарязват на половинки. Доматите се нарязват на 8 части.
2
В тенджера се сгорщяват на силен огън 3 с.л. олио. В последователност се запържват лукът, гъбите и доматите.
3
Прибавят се доматеното пюре и брашното, разбъркани на каша. Задушава се за кратко на слаб огън.
4
След това се добавят подправките, боба и вода (до напълване на тенджерата). Оставя се да поври на слаб огън за 30 мин. като от време на време се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
152 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
