Влюбени бонбони

Бързи шоколадови бонбони за 14 февруари
Източник: Бон Апети
Дата: 14.02.2024
Влюбени бонбони
 
Необходими продукти:
220 г шоколадов кувертюр
120 мл готварска животинска сметана
50 г краве масло
80 г сочни, сушени сини сливи (без костилка)
2 с. л. бренди
80 г какао



Начин на приготвяне:
1
Влюбени бонбони

Сливите се нарязват наситно, поливат се с брендито и се оставят да се накиснат в алкохола.


2
Влюбени бонбони 2

Шоколадът се нарязва на малки парчета. Сметаната се кипва и се налива към шоколада, бърка се докато се разтопи.


3
Влюбени бонбони 3

Прибавя се маслото. Слагат се сливите, като преди това се изстискват. Сместа се покрива с фолио и се остава да стегне в хладилника за 30–40 минути.


4
Влюбени бонбони 4

След това от нея се оформят топчета, който се овалват в какаото.






Съвет: Ако сливите не са сочни, можете да добавите малко вода към брендито.


Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

14.02.2014
Любимите ми бонбони!!!
4.
Изпрати
лично съобщение

28.02.2014
Страхотни сте!
3.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Анна, направи ги с черен шоколад, от него има голям избор на пазара.
2.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
ами аз лично ги правих с черен щоколад, който залях с готварска сметана, леко подсладена. Слагаш я на котлона да се сгорещи, за да може да се стопи и шоколада и след като се залее шоколада се бърка докато се получи хомогенна смес :)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
може ли да се направят с обикновен шоколад?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: