Водна лилия от пъпеш

Дата: 17.03.2010
Източник: Бон Апети
Водна лилия от пъпеш
 
Необходими продукти:
1 пъпеш  

Начин на приготвяне:
1
Водна лилия от пъпешПодготовка. С помощта на специален нож за карвинг се изрязва един кръг от пъпеша под наклон 45 градуса и кората се отделя.
2
Водна лилия от пъпеш 2Оформяне на листата. След това се подрязва и започват да се оформят листата, които са с малко по-различна форма от розата, т.е. не се застъпват, а се правят полукръгчета.
3
Водна лилия от пъпеш 3При оформяне на листата принципът е: изрязват се шахматно, пространството се запълва с втория ред и така до вътрешността на кръга.
4
Водна лилия от пъпеш 4Оформени по този начин, листата стоят навътре и се създава илюзията, че са затворени.
5
Водна лилия от пъпеш 5Последното кръгче се прави най-трудно, защото е най-тясно, затова се използва най-тънкият нож.
6
Водна лилия от пъпеш 6Завършване. Около готовото цвете се изрязват полукръгове и вътрешността се отделя. Завършва се, като с помощта на длето повърхността на пъпеша около цветето се назъбва.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Постни мекици
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта