Войнишки курабии

Дата: 27.09.2007
Източник: Бон Апети
Войнишки курабии
 
Необходими продукти:
1 1/2 кг брашно
1 яйце за намазване
1 щипка сол
2 пакетчета ванилия
2 пакетчета амонячна сода
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. олио
1 1/2 ч. ч. захар
1 кофичка кисело мляко
4 яйца
захар и орехи за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Войнишки курабииВ пресятото брашно се оформя кладенче и в него се слагат яйцата.
2
Войнишки курабии 2Към тях се прибавя захарта.
3
Войнишки курабии 3Киселото мляко се разбърква със содата бикарбонат и амонячната сода и също се сипва в брашното.
4
Войнишки курабии 4Сместа се ароматизира с ванилия и се поръсва с щипка сол.
5
Войнишки курабии 5Налива се олиото и се замесва тесто, което се оставя да отпочине за кратко.
6
Войнишки курабии 6Отпочиналото тесто се разделя на равни части, от които се оформят топки. Подреждат се в намазана с олио и набрашнена тава.
7
Войнишки курабии 7Горната част на всяка курабия се намазва с разбито яйце.
8
Войнишки курабии 8Накрая курабиите се поръсват със захар и смлени орехови ядки, слагат се в предварително загрята до температура 200 градуса фурна и се пекат около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

05.06.2016
Превъзходни курабийки. :) На вид не успях да ги докарам, но на вкус станаха божествени. :) Благодаря за рецептата. :)
3.
Изпрати
лично съобщение

07.10.2015
да
2.
Изпрати
лично съобщение

04.03.2014
Страхотни. Много вкусни и лесни. Вярно докато се замеси тестото става мърлява работа, но си заслужава. Аз даже ги режа на две и добавям сладко или мед и бита сметана.
1.
Изпрати
лично съобщение

04.03.2014
Много хубава рецепта. Много вкусни. Върна ми един забравен от детството вкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта