Ягоди с лешников бисквит и млечен крем

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Ягоди с лешников бисквит и млечен крем
 
Необходими продукти:
250 г ягоди
2-3 с. л. лимонов сок
3-4 с. л. мед
5-6 с. л. захар
5-6 листа пресен босилек (по желание)
10-15 какаови бисквити
250 мл сладкарска сметана
50 г лешници
400 г цедено кисело мляко
кората на 1 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Ягоди с лешников бисквит и млечен кремЛешниците се поръсват с 1 ч. л. захар и се смилат в блендер. Прибавят се бисквитите и медът и отново се смила.
2
Ягоди с лешников бисквит и млечен крем 2Цеденото кисело мляко, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и останалата захар се смесват и се разбиват с миксер.
3
Ягоди с лешников бисквит и млечен крем 3Добавят се разбитата сметана и наситнените листа пресен босилек и се разбърква.
4
Ягоди с лешников бисквит и млечен крем 4На дъното на подходящи чаши се сипва от смлените орехи и бисквити, добавят се нарязани на филийки ягоди и сместа от цедено мляко и сметана.
5
Ягоди с лешников бисквит и млечен крем 5Десертът се украсява с ягоди и листа босилек и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


102 ДУШИ ОНЛАЙН
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
Силвия Руменова Станчева се регистрира в сайта.
Оля Нешкова се регистрира в сайта.
Яна коментира рецептата Тарт с гъби и спанак
Полина Петрова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта