.png)
.png)
Италианска торта
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
23
56 385
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
280 г брашно
160 г захар
125 г краве масло (на стайна температура)
1 яйце
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 ванилия
280 г брашно
160 г захар
125 г краве масло (на стайна температура)
1 яйце
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 ванилия
за сладкото:
250 г ягоди
120 г захар
1/2 лимон
250 г ягоди
120 г захар
1/2 лимон
за гарниране:
100 г ягоди
50 г филирани бадеми
100 г ягоди
50 г филирани бадеми
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Ягодите за сладкото се нарязват на филийки и се готвят със захарта, настърганата лимонова кора и 2–3 с. л. лимонов сок, докато сместа се сгъсти. Готовото сладко се оставя да се охлади.
2
В купа се смесват брашното, бакпулверът, ванилията и солта.
3
Добавят се маслото, захарта, яйцето, лимоновата кора и се забърква тесто.
4
Дъното на тава се покрива с пергаментова хартия и отгоре се разстила 2/3 от тестото.
5
Заглажда се и се оформя пласт от охладеното сладко и парченца пресни ягоди.
6
Покрива се с осталато тесто, поръсва се с филираните бадеми и по желание – със захар.
7
Сладкишът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
8
Охлажда се, нарязва се и се сервира по желание със сладолед или с цедено кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
18.03.2022 Никаква сложност,но много ефектен.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.07.2018 Много приятен сладкиш.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.05.2018 Богат на вкус и аромат! Вече е любим :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.02.2018 Уникален сладкиш :))
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.06.2016 Бих го пробвал и с други плодове
|
83 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
