Ягодов сладкиш

Дата: 30.05.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
280 г брашно
160 г захар
125 г краве масло (на стайна температура)
1 яйце
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 ванилия
за сладкото:
250 г ягоди
120 г захар
1/2 лимон
за гарниране:
100 г ягоди
50 г филирани бадеми

Начин на приготвяне:
1
Ягодов сладкишЯгодите за сладкото се нарязват на филийки и се готвят със захарта, настърганата лимонова кора и 2–3 с. л. лимонов сок, докато сместа се сгъсти. Готовото сладко се оставя да се охлади.
2
Ягодов сладкиш 2В купа се смесват брашното, бакпулверът, ванилията и солта.
3
Ягодов сладкиш 3Добавят се маслото, захарта, яйцето, лимоновата кора и се забърква тесто.
4
Ягодов сладкиш 4Дъното на тава се покрива с пергаментова хартия и отгоре се разстила 2/3 от тестото.
5
Ягодов сладкиш 5Заглажда се и се оформя пласт от охладеното сладко и парченца пресни ягоди.
6
Ягодов сладкиш 6Покрива се с осталато тесто, поръсва се с филираните бадеми и по желание – със захар.
7
Ягодов сладкиш 7Сладкишът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
8
Ягодов сладкиш 8Охлажда се, нарязва се и се сервира по желание със сладолед или с цедено кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

14.06.2016
Бих го пробвал и с други плодове
3.
Изпрати
лично съобщение

12.06.2016
Много вкусен и изключително лесен за приготвяне.
2.
Изпрати
лично съобщение

04.06.2016
Много вкусен! Един от любимите ми вече!
1.
Изпрати
лично съобщение

31.05.2016
Сладкишът се получи много добре! Страшно вкусен!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


427 ДУШИ ОНЛАЙН
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
Марияна Павлова се регистрира в сайта.
Цветалина се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
Силвия се регистрира в сайта.
Eli Petrova се регистрира в сайта.
Elena Bejan се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта