Ягодови мъфини

Източник: наталия кирева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 17.07.2016
Ягодови мъфини
 
Необходими продукти:
1/2 ч. ч. брашно
5 с. л. пълнозърнесто брашно
1 с. л. много фини овесени ядки
5 с. л. захар
1 с. л. бакпулвер
1 пакетче ванилова захар
1 голямо яйце
2-3 с. л. кисело мляко
1 с. л. олио
1 ч. ч. ягоди
3-4 с. л. кафява захар (за поръсване)


Начин на приготвяне:
1
Сухите съставки (брашната, овесените ядки, захарта, бакпулверът и ванилията) се смесват в купа.
2
Течните съставки се смесват в друга по-малка купичка и се прибавят към сухите, като се разбъркват с шпатула или с голяма лъжица.
3
Добавят се нарязаните наедро ягоди и се разбърква. Сместа се разпределя в намазани с олио формички за мъфини и се поръсва с кафявата захар.


4
Мъфините се пекат 15 минути (до суха клечка) в предварително загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.


5
Готовите мъфини се оставят да се охладят, изваждат се от формичките и се сервират.



Съвети:
Аз използвам мерителна чаша от 200 мл.

Ако използвате силиконови формички за мъфини (като мен), не е необходимо да ги намазнявате.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.06.2017
Дъщеря ми много ги хареса, че и приятелките й:)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: