Яйца с праз и горчица

Дата: 20.01.2004
Източник: Бон Апети
Яйца с праз и горчица
 
Необходими продукти:
6 яйца
100–150 г сирене
4 стръка праз
4–5 с. л. олио
1 с. л. горчица
масло за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
Яйца с праз и горчицаЯйцата се сваряват до твърдо (13 минути).
2
Яйца с праз и горчица 2Празът се реже на колелца, задушава се в сгорещената мазнина на тих огън за 5–10 минути, овкусява се с горчицата и се задушава още 1–2 минути.
3
Яйца с праз и горчица 3Сварените яйца се разрязват на половинки, подреждат се в намаслена тава и отгоре се покриват със задушения праз. Настъргва се сиренето (по желание може да се поръси с лют червен пипер) и се запича за около 10 минути при температура 200–220 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта