Яйца в картофени гнезда

Дата: 28.02.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г стари картофи
8 яйца (размер М)
4 печени червени чушки
200 г топено сирене (триъгълничета)
50 г краве масло
1 ч. л. шарена сол
1 салата „Айсберг“ за гарниране
 

Начин на приготвяне:
1
Яйца в картофени гнездаКартофите се измиват добре, сваряват се докато омекнат, след това се охлаждат. Картофите се обелват и настъргват на едро ренде.
2
Яйца в картофени гнезда 2Форми за брюле се покриват с намокрена пергаментова хартия, намазат се с разтопено масло. В тях се разпределят картофите, като се притискат плътно по стените и дъното на съдовете, целта е да се получи нещо като гнездо. Намазват се с масло и се поръсват с шарената сол.
3
Яйца в картофени гнезда 3Така подготвените картофи се пекат в загрята на 180 градуса с вентилатор фурна за около 30 минути или докато гнездата станат златисти.
4
Яйца в картофени гнезда 4Сиренето се накъсва на парченца и заедно с нарязаните на кубчета печени чушки, се разпределя в изпечените гнезда. Във всяко гнездо се слага по едно яйце и се допичат на същата температура до готовност – за 10-15 минути.
5
Яйца в картофени гнезда 5По желание се поднасят със сезонна салата.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
11.
Изпрати
лично съобщение

21.10.2014
Много вкуснииии :)
10.
Изпрати
лично съобщение

21.10.2014
изключителнобърза и лесна рецепта <3
9.
Изпрати
лично съобщение

07.10.2014
Бързо,лесно и много вкусно.Добавих маслини и парченца шунка
8.
Изпрати
лично съобщение

26.08.2014
Бързо и вкусно! Аз добавих филе и чедър към плънката.
7.
Изпрати
лично съобщение

26.04.2014
Страхотно и лесно! Много ми харесват рецепти, към които мога да добавя продукти по мое усмотрение и пак да е сигурно, че ще се получат страхотно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Todor Georgiev се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova коментира рецептата Мусака
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта