Задушена кокошка "Гозбата на баба"

Дата: 28.02.2009
Източник: Бон Апети
Задушена кокошка
 
Необходими продукти:
1 кокошка
1 с. л. оцет
1 ч. ч. вода
черен пипер на вкус
1 ч. л. естрагон
1-2 ч. л. сол
2-3 с. л. свинска мас
3 глави чесън
4-5 глави лук
3 ч. л. брашно
 

Начин на приготвяне:
1
Задушена кокошка Кокошката се нарязва на парчета и се слага в тенджера с 2-3 с. л. мас.
2
Задушена кокошка Сипва се топла вода, докато покрие месото и се вари под капак.
3
Задушена кокошка Лукът се нарязва наедро и се добавя в тенджерата.
4
Задушена кокошка Ястието се посолява и се разбърква.
5
Задушена кокошка Овкусява се с 3 цели глави чесън, черен пипер и естрагон (тарос).
6
Задушена кокошка Брашното за застройката се разбърква с оцета и топлата вода и получената смес се изсипва в гозбата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


123 ДУШИ ОНЛАЙН
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта