Задушено пилешко бон филе с гъби, картофи и зеленчуци

Източник: Красимира
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 07.06.2014
Задушено пилешко бон филе с гъби, картофи и зеленчуци
 
Необходими продукти:
400 г пилешко бон филе
150 г печурки ( може и гъби от консерва)
2 зелени пиперки
1 глава лук
2 моркова
5 с. л. олио
1 домат
сол
черен пипер
чесън на прах
1 зеленчуков бульон
1 кг. картофи
4 с. л. брашно


Начин на приготвяне:
1
Пилешкото месо се нарязва на парчета,овалва се в брашното и се пържат в горещо олио до побеляване. Прибавят се нарязаните лук, пиперки, моркови, домати и гъби. Запържваме всичко.
2
Добавяме нарязаните на кубчета картофи. Продуктите се заливат с вода, колкото да ги покрие. Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън. Периодично се разбърква. Посолява се и се овкусява с посочените подправки. Готви се, докато месото омекне напълно и картофите се сварят.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

25.04.2015
Много вкусна стана :)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.10.2014
приготвих това ястие, само че пилешкото бонфиле замених с цяло пиле, получи се много вкусно и цялото семейство го хареса.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: