.png)
.png)
Хански шиш
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 средно голям заек
500 г кисело мляко
4-5 скилидки чесън
босилек, сол, червен и чепен пипер на вкус
1-2 дафинови листа
500 г кисело мляко
4-5 скилидки чесън
босилек, сол, червен и чепен пипер на вкус
1-2 дафинови листа
Начин на приготвяне:
1
Заекът се измива и се почиства добре, нарязва се на порции и всяка порция ве натрива със сол, босилек,черен и червен пипер. По желание може да се поръси и с чубрица.
2
Порциите заешко месо се подреждат в глинен или йенски съд. Обелените скилидки чесън и дафиновите листа се слагат между парчетата месо и се заливат с киселото мляко разредено с около 100 мл вода. Киселото мляко трябва да покрие месото. Пече се около 2 часа на умерена температура.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
191 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
