Замръзнала салата

Дата: 26.02.2014
Източник: Теодора
ТИТЛА: Помощник готвач
Замръзнала салата
 
Необходими продукти:
5 яйца
350 г картофи
200 г моркови
200 г замразен грах
лимонов сок на вкус
200 г варено- пушена шунка
за соса:
6 с .л. майонеза
3 с. л. заквасена сметана
1 с. л. горчица
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
20 г желатин
250 мл зеленчуков бульон
 

Начин на приготвяне:
1
Сварете яйцата твърдо. Нарежете картофите и морковите на кубчета и ги сварете заедно със зеления грах в подсолена вода. Извадете ги и ги отцедете.
2
Разбъркайте яйцата, зеленчуците и шунката и сложете лимонов сок на вкус.
3
За да приготвите соса разбъркайте майонезата, заквасената сметана и горчицата, солта и черния пипер. Полейте с него зеленчуците.
4
Разтворете желатина в затопления бульон. Сипете го в салатата. Разбъркайте.
5
Застелете тавичка с фолио. Разстелете салатата на дъното и я покрийте с фолиото. Леко притиснете в желаната от вас форма.
6
Оставете салатата в хладилника за една нощ. На следващия ден свалете фолиото и украсете по избор.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

17.01.2015
тази салата изглежда страхотно,направих я веднъж и бях скептично настроена но се получи страшна вкусотия
2.
Изпрати
лично съобщение

25.04.2014
Салатата се получава страхотно.И изглежда страхотно във форми от малки кексчета (купички).Забавлявайте се.
1.
Изпрати
лично съобщение

10.03.2014
Великолепна салата, толкова впечатляваща и зашеметяваща, че гостите ви никога никога няма да я забравят ! Страхотен вкус и красива форма! Това предястие ще погали сетивата ви и щи вш потопи в света на кулинарното изкуство!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


121 ДУШИ ОНЛАЙН
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
Кремена коментира рецептата Фиш енд чипс 2
Mariyana Petrova коментира рецептата Яйце в облак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта