.png)
.png)
Кростини с прошуто и сушен домат
Лора и Стоян
Необходими продукти:
800 г печурки
300 г пресни домати
200 г сирене „Ементал
3 с. л. зехтин
50 г краве масло
50 мл бяло вино
2 скилидки чесън
2 стръка риган
1/2 връзка магданоз
сол и бял пипер на вкус
300 г пресни домати
200 г сирене „Ементал
3 с. л. зехтин
50 г краве масло
50 мл бяло вино
2 скилидки чесън
2 стръка риган
1/2 връзка магданоз
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Гъбите се нарязват на филийки и се сотират в зехтина и маслото за 3–4 минути. Сипва се бялото вино и след като течността се изпари, се сипват наситнените чесън, риган и магданоз. Добавят се доматите, нарязани на кубчета. Овкусява се със сол и пипер.
2
Подготвените гъби се изсипват в подходящ съд и се покриват с резени „Ементал”. Сместа се пече 20 минути на 200 градуса до златист цвят.
Свет:
Ястието се сервира към основни блюда или като предястие, поръсено с магданоз.
Свет:
Ястието се сервира към основни блюда или като предястие, поръсено с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
188 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
