Запечено картофено пюре с праз и бекон

Дата: 30.10.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
200 г бекон
100 мл прясно мляко
2 с. л. масло
сол и бял пипер на вкус
за праза:
4 стръка праз
2 с. л. свинска мас
50 мл вода
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Запечено картофено пюре с праз и беконПразът се почиства и се нарязва. Сипва се в сгорещената мазнина и се запържва за кратко.
2
Запечено картофено пюре с праз и бекон 2Налива се водата и се посолява. Готви се около 25 минути на слаб огън, докато остане на мазнина.
3
Запечено картофено пюре с праз и бекон 3Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в сух тиган.
4
Запечено картофено пюре с праз и бекон 4Картофите се обелват.
5
Запечено картофено пюре с праз и бекон 5Сваряват се в подсолена вода.
6
Запечено картофено пюре с праз и бекон 6След това се намачкват.
7
Запечено картофено пюре с праз и бекон 7Млякото се загрява заедно с маслото. Добавя се към картофите и се разбърква.
8
Запечено картофено пюре с праз и бекон 8Пюрето се овкусява със сол и бял пипер.
9
Запечено картофено пюре с праз и бекон 91/3 от праза се добавя към картофите и се разбърква.
10
Запечено картофено пюре с праз и бекон 10Картофената смес се изсипва във форма за печене и отгоре се слага останалият праз.

11
Запечено картофено пюре с праз и бекон 11Пече се 40 минути в загрята на 160 градуса фурна.
12
Запечено картофено пюре с праз и бекон 12Сервира се с бекона.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

04.12.2014
Нещо различно и приятно
3.
Изпрати
лично съобщение

04.11.2014
Страхотно, бързо лесно и вкусно!
2.
Изпрати
лично съобщение

04.11.2014
Много вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение

31.10.2014
Мноко приятен вкус може да се сервира и за основно. Бързо и лесно за приготвяне!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


270 ДУШИ ОНЛАЙН
Росица коментира рецептата Постни мекици
Яница Василева се регистрира в сайта.
Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта