Зелена салата с червено цвекло и сирене

Дата: 17.05.2007
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г цвекло
1 с. л. боров мед
1 с. л. дижонска горчица
2-3 с. л. ябълков оцет
2-3 стръка пресен копър
80 мл зехтин
10 листа цикория
10 листа зелена салата
100 г сирене
1 с. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Зелена салата с червено цвекло и сиренеЦвеклото се сварява за 20 минути в подсолена вода, след което се охлажда и се обелва.
2
Зелена салата с червено цвекло и сирене 2С лъжичка за ноазети от цвеклото се оформят топчета и се поставят в салатиера.
3
Зелена салата с червено цвекло и сирене 3Добавят се нарязаните на ивици листа цикория.
4
Зелена салата с червено цвекло и сирене 4В салатиерата се накъсват листата зелена салата.
5
Зелена салата с червено цвекло и сирене 5Наситненият пресен копър се сипва в каната на пасатор.
6
Зелена салата с червено цвекло и сирене 6Прибавят се боровият мед, ябълковият оцет и горчицата.
7
Зелена салата с червено цвекло и сирене 7Накрая се налива зехтинът и се посолява.
8
Зелена салата с червено цвекло и сирене 8Продуктите за дресинга се пасират, докато се получи еднородна смес.
9
Зелена салата с червено цвекло и сирене 9Салатата се разпределя в порционни чинии, поръсва се с нарязано на кубчета сирене и се полива с дресинга.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта