Зелена салата с круши и орехи

Тук перфектно си партнират солено, сладко и горчиво
Източник: Бон Апети
Дата: 15.11.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 цикории
1 зелена салата
80 г печени орехи
1 голяма круша
1 малка глава лук
4 с. л. зехтин
1 с. л. мед
2 с. л. ябълков оцет
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Зелена салата с круши и орехи
Лукът се обелва, нарязва се наситно и се запържва в 1 с. л. зехтин, докато омекне.
2
Зелена салата с круши и орехи 2
Крушата се бели, почиства се от семките, реже се на малки кубчета и се добавя към лука, като се готви, докато омекне.
3
Зелена салата с круши и орехи 3
Всичко се сипва в купата на блендер, добавят се оцетът, сол и черен пипер на вкус, медът и останалият зехтин, и се пасира. Полученият дресинг се оставя да се охлади добре.
4
Зелена салата с круши и орехи 4
Зелената салата се измива, подсушава се и се накъсва. Добавя се и цикорията, нарязана наедро.
5
Зелена салата с круши и орехи 5
Салатата се залива с дресинга и се поднася с накълцани орехи. По желание се поръсва с кубчета синьо сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

06.05.2022
Страхотна е :)
2.
Изпрати
лично съобщение

28.04.2017
Не ми хареса дресинга на консистеция. Иначе на мен ми хареса вкуса, но половинката каза да не я правя повече :).
1.
Изпрати
лично съобщение

03.02.2015
с ребра е отлична комбинация
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 се регистрира в сайта.
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: