Зелена супа „Щи”

Дата: 17.06.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г прясно зеле
400 г пресни картофи
250 г спанак
1 връзка киселец
1 връзка лапад
1 връзка копър
1 глава лук
1,5 л пилешки бульон
40 мл олио
сол и черен пипер на вкус
за гарниране:
3 сварени яйца
кисело мляко
 

Начин на приготвяне:
1
Зелена супа „Щи”Зелето и лукът се нарязват на кубчета и се запържват в сгорещеното олио, докато омекнат.
2
Зелена супа „Щи” 2Прибавят се нарязаните на кубчета картофи, запържват се за кратко и се налива бульонът.
3
Зелена супа „Щи” 3Посолява се и се готви, докато и картофите се сварят.
4
Зелена супа „Щи” 4Накрая се слагат почистените и нарязани наситно киселец, лапад, спанак и копър.
5
Зелена супа „Щи” 5След 3–4 минути супата се овкусява със сол и черен пипер и се дърпа от огъня.
6
Зелена супа „Щи” 6Поднася се с кисело мляко и нарязани сварени яйца.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

23.06.2016
Не е едно и също. Киселецът киселее, а лападът не. Имат различна форма и големина на листата.
1.
Изпрати
лично съобщение

23.06.2016
Киселец и лапад не е ли едно и също?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Петя Генева се регистрира в сайта.
Reni Khan коментира рецептата Свински пържоли на тиган
Иван Ангелов се регистрира в сайта.
Ели Лилова се регистрира в сайта.
Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта