Зеленчукова салата с фенел и пушена риба

Салата с пушена риба, краставица, фенел и "Айсберг", гарнирана с яйца и овкусена с ароматен дресинг
Източник: Бон Апети
Дата: 14.11.2007

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 087
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г салата "Айсберг"
50 г пушена сьомга
1 пушена скумрия
2 яйца
1 фенел (250 г)
1/2 краставица
1/7 глава лук
3-4 стръка копър
1 к. ч. зехтин
4 с. л. лимонов сок
1 с. л. захар
1 ч. л. синапено семе
1 ч. л. горчица
1 ч. л. сол (непълна)


Начин на приготвяне:
1
Зеленчукова салата с фенел и пушена риба
Скумрията се филетира, като костите и кожата се отстраняват, и се накъсва на парченца.
2
Зеленчукова салата с фенел и пушена риба 2
Салатата се нарязва на ленти, краставицата - на кръгчета, а фенелът - на фини полумесеци.
3
Зеленчукова салата с фенел и пушена риба 3
Съставките за дресинга се смесват и се пасират.
4
Зеленчукова салата с фенел и пушена риба 4
Сьомгата се нарязва на тънки ивици.
5
Зеленчукова салата с фенел и пушена риба 5
Салатата се аранжира в чиния и се гарнира със сварените яйца. Дресингът се поднася в подходяща купичка.
Подобни рецепти:
Салата от папая
Салата от папая
05.01.2008
485 865 видяна
Морска салата
Морска салата
03.08.2007
489 173 видяна
Салата "Бита краставица"
Салата "Бита краставица"
01.12.2007
483 394 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


153 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: