.png)
.png)
Салата с грейпфрут и скариди
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г цвекло
300 г салата „Айсберг”
200 г цикория
150 г царевица от консерва
1 с. л. зехтин
1/2 портокал
1/2 лимон
3 стръка копър
кълнове по избор за украса
2 с. л. зехтин
2 с. л. соев сос
сокът от 1 лимон
сокът от 1/2 портокал
50 г орехи
50 г настъргано сирене „Пармезан”
40 мл зехтин
3 скилидки чесън
2 ч. л. каперси
1/2 връзка магданоз
300 г салата „Айсберг”
200 г цикория
150 г царевица от консерва
1 с. л. зехтин
1/2 портокал
1/2 лимон
3 стръка копър
кълнове по избор за украса
2 с. л. зехтин
2 с. л. соев сос
сокът от 1 лимон
сокът от 1/2 портокал
50 г орехи
50 г настъргано сирене „Пармезан”
40 мл зехтин
3 скилидки чесън
2 ч. л. каперси
1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Цвеклото се обелва и се нарязва на шайби. Залива се с 300 мл гореща вода, добавят се нарязаните на четвъртинки лимон и портокал, 2 стръка наситнен копър и зехтинът и се вари 3–4 минути. Съдът се дръпва от огъня. Цвеклото престоява в течността около 15 минути за допълнително овкусяване и се изважда.
2
Салатата и цикорията се накъсват и се смесват в купа, добавят се царевицата и наситненият стпък копър. Заливат се с предварително смесените продукти за дресинга.
3
Продуктите за пестото се пасират.
4
В чиния се подреждат на 3 пъти по шайба цвекло и от овкусените зеленчуци, като се завършва с цвекло. Салатата се посипва с кълновете, а отстрани се аранжира с пестото.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
107 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
