.png)
.png)
Терин от тиквички с рулца от раци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
3 домата
2 патладжана
2 тиквички
1 глава лук
2 филийки хляб
2-3 стръка магданоз
1 к. ч. олио
сирене за поръсване
2 патладжана
2 тиквички
1 глава лук
2 филийки хляб
2-3 стръка магданоз
1 к. ч. олио
сирене за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Патладжаните се нарязват на колелца, нареждат се в тава, посоляват се и се отцеждат 30 минути.
2
Доматите, тиквичките и лукът се нарязват на шайби и се нареждат с колелцата патладжан в дълбока тава, като всеки ред се посолява.
3
Върху подредената зеленчукова мозайка се излива чаша олио и се покрива с фолио.
4
Запича се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 70 минути.
5
Хлябът се смила с магданоза в блендер и с получените трохи се поръсват запечените зеленчуци.
6
Отгоре се слага натрошено сирене и ястието отново се запича на 220 градуса за около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
101 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
