Зелева салата с ябълки и топъл дресинг

Дата: 02.10.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1/2 глава бяло зеле
1/2 глава червено зеле
2 стръка керевиз
80 мл червен винен оцет
1 с. л. морска сол
100 мл олио
6 яйца
2 ч. л. горчица с мед
2 зелени ябълки „Грени смит“
 
Бон Апети препоръчва:
Олио от растителни масла Омега 3 - селекция от пет растителни масла, източник на естествени антиоксиданти (полифеноли), витамини (особено вит. E) и есенциални мастни киселини Омега 3.
 

Начин на приготвяне:
1
Зелева салата с ябълки и топъл дресингДвата вида зеле се нарязват на тънки дълги ленти. Листата от керевиза се наситняват и се добавят към зелето.
2
Зелева салата с ябълки и топъл дресинг 2Яйцата се сваряват за 5 минути, охлаждат се и се обелват. В друг съд се кипват оцетът, олиото и солта. Залива се салатата и се сипва горчицата. Разбърква се добре.
3
Зелева салата с ябълки и топъл дресинг 3Ябълките се нарязват на кубчета и се добавят. Разбърква се.
4
Зелева салата с ябълки и топъл дресинг 4Салата се аранжира с ринг в чинии и отгоре се слага по едно яйце. Разрязва с с нож така, че да изтече жълтъкът и да овкуси салатата допълнително.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
7.
Изпрати
лично съобщение

22.11.2016
Много я харесаха! Благодаря за идеята за нещо по - различно в сезона на зелето!
6.
Изпрати
лично съобщение

07.12.2013
Малко нетрадиционна рецепта за българския вкус, която непременно трябва да се опита.
5.
Изпрати
лично съобщение

03.10.2013
поръсена с малко хрупкави семена,запечени на тиган става още по хубава!
4.
Изпрати
лично съобщение

02.10.2013
Много интересна ми се стори комбинацията на зеле с яйце първоначално, но всъщност се получи доста интересен вкус и определено ми допадна.
3.
Изпрати
лично съобщение

24.12.2013
хубаво е
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта