Жетварско блюдо

Дата: 08.06.2006
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150-200 г сирене
1 ч. л. захар
2 с. л. ябълков оцет
4 с. л. олио
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 краставица
2 зелени чушки
200 г стерилизирана царевица
1/4 ч. л. кимион
1 ч. л. червен пипер
2 с. л. олио
бялата част на 1 стрък пресен лук
бялата част на 1 стрък пресен чесън
4 домата
40-50 г масло
1/2 ч. л. червен пипер
 

Начин на приготвяне:
1
Жетварско блюдоКапачетата на доматите се отрязват и се оставят настрана, а вътрешността им се издълбава с лъжица. Малка част от основата на доматите се отрязва, за да могат да стоят стабилно.
2
Жетварско блюдо 2Маслото се поставя в купа и се намачква с дървена лъжица. Поръсва се с червен пипер, размесва се и се налива олиото. Прибавя се настърганото сирене, разбърква се, сипват се наситнените лук и чесън и се подправя с кимион.
3
Жетварско блюдо 3Краставицата се обелва на ивици, нарязва се на тънки колелца и се поставя в купа заедно с царевицата и нарязаните надребно чушки. Салатата се подправя с олио, оцет, захар, червен пипер и сол, поръсва се с наситнените копър и магданоз и се разбърква.
4
Жетварско блюдо 4В порционна чиния се оформя канапе от салата, върху него се поставят напълнените с пикантния пастет домати. Всеки домат се покрива с капачето си и предястието се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


251 ДУШИ ОНЛАЙН
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта