Bubba

Потребител от 30.03.2014
Bubba
ТИТЛА: Чирак
135 точки
Разберете как да печелите повече значки >>
За мен:
Коментари
1
25.12.2014
Много вкусни се получиха. Нахута го сварих аз, за час в тенджерата под налягане. После посъкратих процедурата, изстудих сместа в хладилник, изпържих и опекох.
2
27.11.2014
Получи се много вкусна супа, но при мен допълнителният ориз дойде много и топчетата се развалиха. Мисля да опитам пак, като не слагам още ориз, а добавя малко олио. Също така едно яйце за топчетата дойде прекалено много, трудно се оформяха после.
Много добре ми се получиха. Излязоха 19 бургери с моята формичка. Аз сложих пикантна риба тон, получи се малко по-лютиво, но вкусно! Задължително ще повторя!
4
01.04.2014
под рецепта Пастицио
Рецептата е точна, само ще добавя един трик, за да не се разделя плънката от макароните:преди да се изсипе плънката върху първия пласт, макароните се объркват с един разбит белтък. Отгоре се посипва настърган кашкавал (гърците го правят с кефалотири, тоест твърд и солен кашкавал) и едва тогава се изсипва плънката. Бешамелът оригинално е без яйце, но гърците винаги слагат. Много вкусна рецепта и доста пипкава, но си струва усилието!
5
01.04.2014
Много вкусно ястие. Допуснах някои дребни грешки, които следващия път ще коригирам. Много се хареса на цялото семейство. Единствено при изпълнението следващоя път първо ще добавя гореща вода към соса и после ще сложа кюфтенцата, защото отдолу се сгъсти, а отгоре остана по-течен, а аз варих повече от указаното време и имаше риск да загори. Също така, с по-малко кайма и с чаена чаша ориз ми излязоха 17 кюфтенца, които едвам събрах на дъното на най-голямата ми тенджера, не знам ако бях сложила всичката кайма, какво би се получило. Може би оризът идва много.
за 0 рецепти
Моите Рецепти:
0
Готвач на
седмицата:
0
Изпрати
съобщение:



260 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта