Профил на Таня - Бон Апети

Таня

Потребител от 12.02.2015

	Име: Таня
	ТИТЛА: Чирак
	2 точки
	Разберете как да печелите повече значки >>
	За мен:

Коментари

12.02.2015

под рецепта Норвежки хляб със семена

Здравейте, правих този хляб няколко пъти, но замених брашното с 350гр. от лимец и 50гр.бяло (понеже имах такова). Като цяло се получава и е много вкусен, но ми се струва някак малко по недопечен във вътрешността (леко мокър, затова филийките ги допичам допълнително в тостер). Искам да попитам няма ли нужда от втасване сместа (конкретно моята смес - лимец и бяло брашно), тъй като в рецептата не виждам втасване на сместа? Освен това хартията за печене от видеото виждам, че е мокра, може би за да пасне по добре във формичката ( аз по принцип не използвам такава а просто намазвам тавичката и поръсвам с брашно), този път използвах като я намокрих предварително и беше някакъв кошмар след това. Така беше залепнала за хляба, че дори след дълго време игра да я отделя пак не се получи и си останаха парченца по хляба - А УЖ Е ПРОТИВ ЗАЛЕПВАНЕ! Може би не бива да се мокри, не успорвам вашите методи просто споделям моя опит. Ще се радвам ако ми отговорите. Благодаря!

Общ брой
"Браво!":

0 пъти

за 0 рецепти

Моите Рецепти:

Готвач на
седмицата:
0

Изпрати
съобщение:

Последни | Най-висок рейтинг | Най-четени

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Таня