.png)
Кифлички от Бат
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
66
81 770
видяна
50
сготвена
Необходими продукти:
4 ч. ч. брашно (около 500 г)
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
150 г кашкавал
1 пакетче суха мая
3/4 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 с. л. сусам
50 г краве масло за намазване
брашно за разточване
зехтин за намазване на купата
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
150 г кашкавал
1 пакетче суха мая
3/4 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 с. л. сусам
50 г краве масло за намазване
брашно за разточване
зехтин за намазване на купата
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в затопленото прясно мляко, заедно със захарта и 1 с. л. брашно. Оставя се да шупне.
2
В купа се слагат брашното и солта, прави се кладенче, сипват се разтопеното краве масло и шупналата мая. Замесва се меко тесто, което след това се меси на набрашнен плот.
3
Поставя се в чиста купа, намазана със зехтин, и се оствя да втаса за около 1 час.
4
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
5
Тестото се разточва с дебелина 1 см върху набрашнен плот.
6
Намазва се с разтопеното масло и отгоре се поръсва кашкавалът.
7
Завива се на стегнато руло на дългата страна. Нарязват се парчета с дебелина около 2–3 см.
8
Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Поръсват се със сусам.
9
Кашкавалките се пекат в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (37)
| 37. |
Изпрати
лично съобщение |
29.05.2021 страхотни са!
|
| 36. |
Изпрати
лично съобщение |
06.04.2020 Страхотни, лесни и много вкусни!
|  |
| 35. |
Изпрати
лично съобщение |
08.01.2017 Страхотни! Вече са любими на цялото семейство!
|  |
| 34. |
Изпрати
лично съобщение |
03.11.2016 Много лесни и вкусни ! Препоръчвам !
|  |
| 33. |
Изпрати
лично съобщение |
09.02.2016 Бързи,лесни,много вкусни и мекички (поне веднага след печенето). Дано са така и на следващия ден.
|
142 ДУШИ ОНЛАЙН
Габриела Михайлова се регистрира в сайта.
Лилиана Топалова сготви Гръцка мусака
Radoslava.Mihaylova сготви Лайм пай
Radoslava.Mihaylova коментира рецептата Лайм пай
Resmiye Shaibova се регистрира в сайта.
Тодор Агайн се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хрупкав пържен лук
Генова се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Руло от кайма с картофена коричка
боянов сготви Рулца с кайсии и шоколад
Йорданка Стоянова коментира рецептата Хлебчета с чесново масло
Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
milenka сготви Битербален
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
