Кекс с кафе и шоколад

Дата: 27.10.2016
Източник: Vasilena
ТИТЛА: Помощник готвач
Кекс с кафе и шоколад
 
Необходими продукти:
1 3/4 ч. ч. брашно
2 ч. ч. захар
3/4 ч. ч. какао на прах (неподсладено)
2 ч. л. сода за хляб
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
1 ванилия
3 яйца
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. сварено кафе (силно)
1/2 ч. ч. олио
за глазурата:
70 г краве масло (1/3 ч. ч.)
100 г черен шоколад
2 ч. л. сварено кафе
 

Начин на приготвяне:
1
В по-голяма купа се смесват брашното, захарта, какаото, содата, бакпулверът и солта.
2
Разбърква се добре и в средата се прави кладенче, в което се сипват кафето, млякото, яйцата и ванилията.
3
Разбива се с миксер (на средна скорост) в продължение на 2 минути.
4
Сместа се прехвърля в подходящ съд (предварително намазан с олиото) и се пече около 30-40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
5
Готовият кекс се оставя да се охлади и в това време се приготвя глазурата, като маслото и натрошеният на парченца шоколад се смесват, налива се кафето и сместа се разтопява на водна баня.
6
Охладеният кекс се залива с готовата глазура.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Богомил се регистрира в сайта.
Penguin сготви Леща
Halid Ganchov се регистрира в сайта.
Penguin се регистрира в сайта.
pipilota79 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта