Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Десерти > Кейк със сливи и бял шоколад

Батенберг кейк с шоколад и мента

Печени сини сливи с вино и канела

Кейк със сливи и бял шоколад

Name: Кейк със сливи и бял шоколад
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 500 г сини сливи; 250 г брашно; 60 г овесени ядки; 4 яйца; 120 г кафява захар; 50 г бяла захар; 2 ч. л. бакпулвер; 200 г краве масло; 50 г смлени бадеми; сокът от 1/2 портокал; 1/4 ч. л. сол; краве масло и брашно за тавата; 50 г бял шоколад; 25 мл животинска сметана

Няма как да не е добра комбинацията от бадеми, сливи и шоколад

Източник: Бон Апети

Дата: 22.08.2019

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути (и 20 минути кексът да почине)

8-10

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

11 433

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г сини сливи
250 г брашно
60 г овесени ядки
4 яйца
120 г кафява захар
50 г бяла захар
2 ч. л. бакпулвер
200 г краве масло
50 г смлени бадеми
сокът от 1/2 портокал
1/4 ч. л. сол
краве масло и брашно за тавата

за глазурата:
50 г бял шоколад
25 мл животинска сметана

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива с двата вида захар с помощта на миксер.

Яйцата се добавят едно по едно, като се разбива, докато се получи хомогенна смес. След това се добавят бадемите, портокаловият сок, овесените ядки, брашното, бакпулверът и солта.

Разбърква се със силиконова или дървена бъркалка, докато се получи гъсто тесто като за кейк.

Сливите се измиват и костилките им се отстраняват. Нарязват се на едри парчета и се добавят към тестото.

Форма за терин се намазва с масло и се поръсва с брашно. Тестото се изсипва във формата и се пече 1 час и 10 минути в загрята на 170 градуса фурна, след това се оставя да почине 20 минути.