.png)
Пастет от авокадо с печени чушки и сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
26 228
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
2 консерви нахут (по 400 г)
800 г пасирани домати (от консерва)
60 мл зехтин
2 печени червени чушки (от буркан без оцет)
2 скилидки чесън
1 глава лук
1/4 връзка магданоз
2 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. пушен червен пипер
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
1 щипка чили на прах
сол и черен пипер на вкус
арабски питки за сервиране
800 г пасирани домати (от консерва)
60 мл зехтин
2 печени червени чушки (от буркан без оцет)
2 скилидки чесън
1 глава лук
1/4 връзка магданоз
2 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. пушен червен пипер
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
1 щипка чили на прах
сол и черен пипер на вкус
арабски питки за сервиране
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват, а чушките се режат на кубчета. Зеленчуците се запържват в зехтина.
2
Добавят се доматеният концентрат, чилито, кориандърът, кимионът и пушеният пипер.
3
Наливат се доматите, овкусява се със сол и черен пипер и се готви 15 минути на слаб огън. Ако има нужда, се наливат около 50 мл вода.
4
Прибавя се отцеденият нахут, поръсва се с половината от наситнения магданоз и се готви 10 минути.
5
Сервира се със запечени в намазнен тиган арабски питки и останалия магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.11.2016 страхотна рецепта, получи се много вкусно ястие.
|  |
55 ДУШИ ОНЛАЙН
Гери сготви Обикновен черешов сладкиш
Веселина сготви Трицветна торта
Веселина сготви Гъби на грил
Mariyana Petrova коментира рецептата Черешово клафути
Mariyana Petrova сготви Черешово клафути
Росица Чолакова се регистрира в сайта.
Теодора сготви Гризини с пармезан
ELLE сготви Пиле с лапад и ориз
Еклер сготви Венециански бисквити
Величка Семова коментира рецептата Лимоново-боровинкови мъфини
Дзопино сготви Бьоф Строганов
Дзопино коментира рецептата Венециански шоколадов кейк
Дзопино коментира рецептата Бьоф Строганов
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
