Тема на седмицата

Зехтинът, който обичаме
Зехтинът, който обичаме
12.09.2022
Защото носи духа на Италия Салатата вече е нарязана. Слънчеви домати, парчета прясно сирене и листенца свеж босилек очакват да бъдат деликатно овкусени. Трябват им само няколко щедри капки зехтин, който да разгърне... Разбери как
0
13466
Сезонът на чушките
Сезонът на чушките
05.09.2022
Пълнени чушки с ориз, с кайма, с боб, със сирене, чушки бюрек, чушки в доматен сос, лютеница, миш-маш... Едва ли си даваме сметка колко много присъстват те в българската кухня. Всеки, който е растнал на село, с топлина си... Разбери как
0
66296
Митичните плодове
Митичните плодове
29.08.2022
Според римските митове свещеното дърво до пещерата, където Капитолийската вълчица е кърмила Ромул и Рем – легендарните основатели на Рим – е било вековна смокиня. Известна е като Дървото на света и оттогава се... Разбери как
1
64193
Невероятно бързо и вкусно с Quick & Easy от Kotányi
Невероятно бързо и вкусно с Quick & Easy от Kotányi
04.07.2022
От 1881 година насам австрийската фирма за подправки прави храната и нейното приготвяне все по-вдъхновяващо и лесно. Тази година Kotányi представи най-новите си миксове за подправки, перфектни за хора, които водят... Разбери как
0
14115
В свежо зелено
В свежо зелено
27.06.2022
Идеални са за леки предястия и салати. Партнират си успешно в изобилие от вкусни комбинации с месо, риба, яйца и сирене и ... каквото още ви е по вкуса. А освен всичко друго са полезни и здравословни, тъй като са отличен... Разбери как
0
76204
Слънчевите плодове
Слънчевите плодове
13.06.2022
Сладките и ароматни жълто-оранжеви плодове произхождат от Китай, а персийските поети са ги наричали „зърната на боговете”. Александър Велики ги донася в Мала Азия и Гърция, римляните пък ги пренасят от Анадола в... Разбери как
1
5771
Плодовете на лятото
Плодовете на лятото
06.06.2022
У нас черешата е позната още от Античността, заради непосредственото влияние на гръцката и римската култура по българските земи. Но в българската история около този сладък плод витае героичен и романтичен ореол... Разбери как
1
74487
6 страхотни идеи с коприва
6 страхотни идеи с коприва
30.05.2022
Защо пари копривата?  По стеблото и долната страна на листата има малки влакънца. За копривата това е защитен механизъм и въпреки това 50 вида пеперуди се хранят с нея. За този, който я докосне усещането е болезнено, а... Разбери как
1
67421
Да се хванем за зелено
Да се хванем за зелено
15.05.2022
Настъпи пролетта и дойде време да се хванем за зелено. А какво по-свежо от листните зеленчуци, които, макар че се намираха и през зимата, някак не ни привличаха толкова. Така че сега им е времето... Рукулата Може би... Разбери как
0
64389
Бирени мезета
Бирени мезета
09.05.2022
Благодарение на натуралните си съставки, при умерена консумация, бирата може да предложи разнообразни ползи за човешкия организъм, тъй като съдържа голямо количество витамини и антиоксиданти. Нивото на тези полезни... Разбери как
0
86032

194 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: