Теми на седмицата

С цвят и аромат на късна есен
С цвят и аромат на късна есен
11.11.2024
Родината на дюлите е в Кавказ, Иран и Армения. В Античността гърците ги пренасят в Европа. Дюлите биват два вида – едните са с крушовидна форма и мек вкус, по-меки са и са по-лесни за обработка. Другите са ябълковидни... Разбери как
0
66242
В сезона на чушките
В сезона на чушките
01.10.2024
Всяка година родният есенен пейзаж неизменно е наситен с несравнимия сладък аромат на печени чушки, с изобилие от апетитни туршии с месести червени чушки, кьопоолу или пък с богати салати с домати, белени чушки и лук...... Разбери как
0
95175
Цитрусова свежест през лятото
Цитрусова свежест през лятото
04.07.2024
Макар мнозина да смятат, че лаймът представлява зелен лимон, то това съвсем не е така – всъщност става въпрос за съвсем различен цитрусов плод (Citrus aurantifolia), който произхожда от Югоизточна Индия и е често срещан на... Разбери как
0
69447
Защо да готвим по-често със спанак?
Защо да готвим по-често със спанак?
10.05.2024
Сега е моментът. Ако още не сте готвили със спанак, значи просто не сте попаднали на подходяща рецепта. 5 полезни съвета за вкусни резултати 1. Младите листа на спанака се използват както сурови, така и варени или... Разбери как
0
5418
6 спасяващи идеи за вкусни пости
6 спасяващи идеи за вкусни пости
18.03.2024
Майонеза, мляко, сирене и шоколад по време на пости? Разбира се, че може! Постът е преди всичко духовно усилие, а не зеленчукова диета. За да е здравословен той обаче, менюто трябва да е балансирано, което не е лесна... Разбери как
0
6352
Минути на еуфория с чийзкейка
Минути на еуфория с чийзкейка
26.02.2024
Как да направим образцов чийзкейк Най-важното, което трябва да помните, когато започнете отговорната задача по приготвяне на чийзкейк, е да подберете внимателно продуктите. Те задължително трябва да са пресни.... Разбери как
0
77812
Топ 4 на най-полезните плодове
Топ 4 на най-полезните плодове
20.02.2024
Всеки път, когато посегнем към парче плод вместо към каквото и да е сладко лакомство, това си е абсолютна победа за здравето. Плодовете са бонбоните на природата и за разлика от десертите, които ни изкушават във... Разбери как
0
4902
Шоколад за влюбени
Шоколад за влюбени
12.02.2024
И до днес се произвежда по свръхсекретни рецепти с ревниво пазени тайни съставки, благодарение на които обикновеното какаово зърно се превръща във вълшебна и неустоима коприненонежна прелест, която лекува всяка мъка,... Разбери как
0
79888
6 зеленчука, които диетолозите обожават
6 зеленчука, които диетолозите обожават
18.01.2024
Днес, на Атанасовден, официално слагаме край на празничния сезон, който започна през декември и се прехвърли през януари с многобройните имени дни. Не че празниците ще свършат, но имаме добър повод да се замислим как се... Разбери как
0
3951
Вегануари – защо да се включим в инициативата?
Вегануари – защо да се включим в инициативата?
03.01.2024
През първия месец от новата година обикновено сме настроени да започнем промени, които да ни накарат да се почувстваме и да заживеем по-добре. Най-често те са свързани с обещания от типа на „да отслабна“, „да... Разбери как
0
2937

БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: