Спаначена супа

Източник: Бон Апети
Дата: 08.04.2002
Спаначена супа

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
796 634
видяна
60
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1/2 кг спанак
1/2 ч. ч. ориз
2-3 домата от консерва
1 морков (настърган на ренде)
6 с. л. олио
3 стръка пресен лук (нарязан надребно)
1 с. л. брашно
1 жълтък
3 с. л. кисело мляко
магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Спаначена супа
Лукът се запържва за минута в олиото, прибавя се морковът и се задушават под капак 1 минута.
2
Спаначена супа 2
Прибавят се доматите и след 2-3 минути се поръсва с брашно, наливат се 2 л вода. Щом кипне, силата на огъня се намалява и се оставя да ври 10 минути.
3
Спаначена супа 3
Измитият спанак се нарязва надребно и се прибавя в супата заедно с ориза. Вари се 15-20 минути на тих огън, докато оризът стане готов.
4
Спаначена супа 4
Млякото се разбива с жълтък, разрежда се с бульон и чорбата се застройва.
5
Спаначена супа 5
Сервира се в купички и се поръсва с магданоз.


Подобни рецепти:
Чорба от агнешки глави със спанак
Чорба от агнешки глави със спанак
01.03.2002
487 875 видяна
Млечна зеленчукова супа
Млечна зеленчукова супа
21.04.2001
489 864 видяна
Агнешка курбан чорба
Агнешка курбан чорба
20.05.2002
500 623 видяна
Коментари (18)
18.
Изпрати
лично съобщение
Рос Барбарос

29.03.2018
Бърза, лесна и вкусна супичка.
17.
Изпрати
лично съобщение
Enis Sherifi

31.01.2018
Като за първи път горе долу добре, но бях попрекалил с лука. За другия път ще знам хаха
16.
Изпрати
лично съобщение
Мария Р.

06.12.2017
Много добре се получи!
15.
Изпрати
лично съобщение
Пламен

24.11.2017
Изпитана рецепта, само че като изтине става доста гъста, може би е добра идея да се добави малко повече вода.
14.
Изпрати
лично съобщение
Михаела

25.01.2017
Супер е
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


104 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: