Профил на Бон Апети

Бон Апети

	Име: Бон Апети
	ТИТЛА: Главен готвач
	21902 точки
	Разберете как да печелите повече значки >>
	За мен:

Коментари

11.06.2026

под рецепта Черешова крем пита

Благодарим за коментара, коригирахме количеството:)

10.06.2026

под рецепта Рисувани коледни сладки

Здравейте МАНОЕЛА, Да, много е вероятно гхито да е основната причина. Кравето масло обикновено съдържа около 80–82% мазнини и 16–18% вода, докато гхито е почти 100% мазнина. Когато се замени 150 г масло с 150 г гхи се губи около 25–30 г вода, която иначе помага за свързването на тестото и то става по-сухо и ронливо; по-трудно се разточва и се къса при изрязване с формички. Ако искате да използвате гхи, за 150 г масло сложете около 120–125 г гхи плюс 25–30 г вода или мляко. Ще очакваме да споделите резултата:)

14.11.2025

под рецепта Зимен трайфъл

Здравейте Меди, да, може да да замените. Ще очакваме да споделите резултата:)

14.11.2025

под рецепта Тракийска лучена салата

Здравейте Нина, олиото има по-мек, почти неутрален вкус, докато зехтина е с по-силен аромат на маслина, който ще се усеща в салата. Ако предпочитате зехтин, ползвайте него:)

09.04.2025

под рецепта Шоколадова торта

Здравейте Симона, форма с подвижно дъно и с диаметър 23 см.

Общ брой
"Браво!":

80921 пъти