Профил на Бон Апети

Бон Апети

	Име: Бон Апети
	ТИТЛА: Главен готвач
	21910 точки
	Разберете как да печелите повече значки >>
	За мен:

Коментари

03.10.2026

под рецепта Есенен чийзкейк

Галина, може да замените сайдера с ябълков сок

11.06.2026

под рецепта Черешова крем пита

Благодарим за коментара, коригирахме количеството:)

10.06.2026

под рецепта Рисувани коледни сладки

Здравейте МАНОЕЛА, Да, много е вероятно гхито да е основната причина. Кравето масло обикновено съдържа около 80–82% мазнини и 16–18% вода, докато гхито е почти 100% мазнина. Когато се замени 150 г масло с 150 г гхи се губи около 25–30 г вода, която иначе помага за свързването на тестото и то става по-сухо и ронливо; по-трудно се разточва и се къса при изрязване с формички. Ако искате да използвате гхи, за 150 г масло сложете около 120–125 г гхи плюс 25–30 г вода или мляко. Ще очакваме да споделите резултата:)

14.11.2025

под рецепта Зимен трайфъл

Здравейте Меди, да, може да да замените. Ще очакваме да споделите резултата:)

14.11.2025

под рецепта Тракийска лучена салата

Здравейте Нина, олиото има по-мек, почти неутрален вкус, докато зехтина е с по-силен аромат на маслина, който ще се усеща в салата. Ако предпочитате зехтин, ползвайте него:)

Общ брой
"Браво!":

80933 пъти

за 8228 рецепти

Моите Рецепти:

978

Готвач на
седмицата:
0

Изпрати
съобщение:

Последни | Най-висок рейтинг | Най-четени

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Бон Апети