Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Рисувани коледни сладки

Постен сладкиш

Линцерови сладки

Рисувани коледни сладки

Name: Рисувани коледни сладки
Cook time: 1 h
Yield: 20 броя
Ingredients: 280 г брашно; 1/2 ч.л. бакпулвер; 1/4 ч.л. сол; 150 г краве масло; 100 г захар; 1 яйце; 1 ванилия; 125 г пудра захар; сокът от 1 лимон; сладкарски бои

Приготвянето им е наистина забавно - особено за децата

Източник: Бон Апети

Дата: 20.12.2021

Зареждане на видео рецептата ...

1 час

20 броя

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

328 968

видяна

сготвена

Необходими продукти:

280 г брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
150 г краве масло
100 г захар
1 яйце
1 ванилия

за глазурата:
125 г пудра захар
сокът от 1 лимон
сладкарски бои

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 200 градуса с вентилатор. В купа се смесват брашното, ванилята, бакпулверът и солта.

В друга купа се сипват маслото и захарта и се разбиват, докато се получи пухкава консистенция. Добавя се яйцето и пак се разбива.

Маслената смес се добавя към сухата и се забърква тесто.

Разточва се натънко между два листа хартия за печене, прибира се във фризер за 2 минути, след това с помощта на формички се изрязват бисквити. Останалото тесто се разточва наново и от него също се изрязват бисквити.

Прехвърлят се в тава с незалепващо покритие и се слагат във фурната за 8 минути.

След това се оставят да се охладят за поне 5 минути преди да се извадят от тавата, за да не се разпаднат.

Пудрата захар и сокът от лимон се разбъркват. Сместа се оцветява с различни сладкарски бои и се оставя за 30 минути в хладилник.

Глазурата се сипва в пош и се рисуват добре охладените сладки.

Подобни рецепти:

Постни бананови кексчета

11.12.2013

33 846 видяна

Коментари (64)

64.

Изпрати
лично съобщение

Маноела

10.06.2026

Здравейте! Много ви благодаря за изчерпателния отговор! Ще опитам.

63.

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

10.06.2026

Здравейте МАНОЕЛА, Да, много е вероятно гхито да е основната причина. Кравето масло обикновено съдържа около 80–82% мазнини и 16–18% вода, докато гхито е почти 100% мазнина. Когато се замени 150 г масло с 150 г гхи се губи около 25–30 г вода, която иначе помага за свързването на тестото и то става по-сухо и ронливо; по-трудно се разточва и се къса при изрязване с формички. Ако искате да използвате гхи, за 150 г масло сложете около 120–125 г гхи плюс 25–30 г вода или мляко. Ще очакваме да споделите резултата:)

62.

Изпрати
лично съобщение

Маноела

03.06.2026

Здравейте. Тестото ми се получи доста ронливо и трудно за оформяне с формички. Възможно ли да е така защото ползвах Гхи вместо краве масло?

61.

Изпрати
лично съобщение