Черешова крем пита

Дата: 24.07.2009

Българска кухня

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 454

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г череши
1/2 лист бутертесто (100 г)
1/2 ч. ч. захар
1/2 л прясно мляко
75 г масло
2 жълтъка
1 к. ч захар
5 с. л. брашно
1 капсула ванилова есенция (2 ванилии на прах)

Начин на приготвяне:

1		Тестото се поставя в тава и се набожда на много места с вилица. Пече се във фурна на 200 градуса до златисто (около 20 минути). Изважда се и се оставя да изстине.
2		Черешите се почистват от костилките и се слагат в малък тиган.
3		Поръсват се със захар и се варят, докато захарта се разтопи.
4		Млякото се смесва със захарта, брашното и маслото в малка тенджера и се кипва. Бърка се непрекъснато до получаването на гъст крем.
5		Добавят се леко разбитите жълтъци и ванилията.
6		Разбърква се добре и се сипва черешовата смес.
7		Горещият крем се разстила върху изстиналата тестена коричка и питата се оставя да престои половин ден в хладилник, след което се поднася.

Иван се регистрира в сайта.

Снежана Вервешева сготви Тарт с маскарпоне и нектарини

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Черешова крем пита