.png)
Агнешки шишчета с пюре от пащърнак
Нашите кулинари
Агнешки бут с печени пресни картофки и ментов сос
Крехко месо, ароматни картофи и свеж ментов сос.
Източник: Иво
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 09.04.2026
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 агнешки бут
1,5 кг бейби картофи
1 глава чесън
½ връзка пресен розмарин
1 лимон
1 с.л. зехтин
1,5 кг бейби картофи
1 глава чесън
½ връзка пресен розмарин
1 лимон
1 с.л. зехтин
за ментовия сос:
1 връзка прясна мента
1 ч.л. захар
сол на вкус
3 с.л. винен оцет
1 ч.л. вода
1 връзка прясна мента
1 ч.л. захар
сол на вкус
3 с.л. винен оцет
1 ч.л. вода
Начин на приготвяне:
1
Наситнете 3-4 скилидки чесън и и ги разбъркайте в хаванче с лимоновата кора, наситнения розмарин, сол на вкус и зехтина.
2
Сложете измитите картофи в тава, отгоре поставете агнешкото бутче и овкусете със сол и пипер.
3
Натрийте добре бутчето с маринатата и овкусете отново със сол.
4
Добавете останалите цели скилидки чесън и покрийте с алуминиево фолио.
5
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около час и половина. След това махнете фолиото и допечете за още 10 минути.
6
За ментовия сос в купичка разбъркайте наситнената мента със захарта, сол, оцета и водата.
7
Сервирайте агнешкото с картофите и ментовия сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
138 ДУШИ ОНЛАЙН
Иво публикува рецептата Агнешки бут с печени пресни картофки и ментов сос
Иво публикува рецептата Агнешки шишчета с пюре от пащърнак
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
