.png)
.png)
Доматен бургер
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свинско месо
250-300 г печурки
100 г обезкостени черни маслини
1-2 домата
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
1/2 ч. ч. ориз
1 в. ч. бяло вино
7-8 с. л. олио
1-2 ч. л. червен пипер
1 връзка магданоз
250-300 г печурки
100 г обезкостени черни маслини
1-2 домата
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
1/2 ч. ч. ориз
1 в. ч. бяло вино
7-8 с. л. олио
1-2 ч. л. червен пипер
1 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на късове, лукът – наситно. Задушават се в тенджера с 2-3 с. л. олио.
2
Подправят се с червен пипер и се посоляват на вкус. Наливат се бялото вино и малко вода.
3
На дъното на глинен гювеч се слагат няколко лъжици олио и се сипват нарязаните гъби и чушки.
4
Добавят се задушените месо и лук и се покрива с нарязаните на филийки домати. Подправя се с останалото олио и сол на вкус.
5
Сипват се оризът и маслините, налива се вода и се подправя с червен пипер и магданоз. Похлупва се и се пече във фурна около 1 час и 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.07.2014 стана много вкусно
|
146 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
