.png)
Аспержи с яйца
Рецепти
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г прясна коприва
900 мл вода
2 моркова
1 връзка пресен лук
2 стръка пресен чесън
30 мл олио
280 г ориз
1 с.л. доматено пюре
1 с.л. червен пипер
½ връзка джоджен
сол на вкус
черен пипер на вкус
900 мл вода
2 моркова
1 връзка пресен лук
2 стръка пресен чесън
30 мл олио
280 г ориз
1 с.л. доматено пюре
1 с.л. червен пипер
½ връзка джоджен
сол на вкус
черен пипер на вкус
за заливка:
300 г кисело мляко
2 яйца
1 с.л. брашно
щипка сол
300 г кисело мляко
2 яйца
1 с.л. брашно
щипка сол
Начин на приготвяне:
1
В купа с гевгир попарете почистената и измита коприва с врялата вода. Запазете бульона.
2
Нарежете морковите на ситно, а бялата част на лука и чесъна на полумесеци.
3
В незагрят тиган сипете олиото, добавете ½ ч.л. студена вода и запържете за кратко зеленчуците.
4
Добавете оризът и го запържете за 4-5 минути, докато стане прозрачен.
5
След това добавете копривата.
6
Сипете половината от копривения бульон.
7
Добавете наситнения джоджен.
8
Овкусете със сол, черен пипер и червения пипер.
9
Добавете нарязаните пера на лука и чесъна, доматеното пюре, останалия бульон и разбъркайте.
10
В подходяща тава изсипете ориза и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.
11
За заливката в купичка разбъркайте киселото мляко, яйцата, брашното и солта.
12
Разпределете сместа върху ястието и допечете за още 5-10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
42 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Рулца от свинско с кашкавал
milenka коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Иво публикува рецептата Ориз с коприва
Симона сготви Пролетни рулца с плодове
Dankolova сготви Тажин с агнешко
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
