.png)
.png)
Салата от броколи с бекон и синьо сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
30
32 304
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
1 глава броколи (600 г)
2 моркова
2 стръка стеблена целина
100 г сурово кашу
1 глава червен лук
2 моркова
2 стръка стеблена целина
100 г сурово кашу
1 глава червен лук
за дресинга:
6 с. л. светъл соев сос
4 с. л. тъмно сусамово олио
1 лайм
1 скилидка чесън
6 с. л. светъл соев сос
4 с. л. тъмно сусамово олио
1 лайм
1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
1
Броколите се накъсват на малки розички. Ако кочанът е голям, се бели и се нарязва на ивички. Розичките се бланшират в кипяща подсолена вода, докато омекнат леко, но да останат хрупкави. Изваждат се от съда и се шокират в леденостудена вода. На тяхно място се бланшират ивичките от кочана и също се охлаждат.
2
Морковите се обелват и се нарязват на ивици, червеният лук се реже натънко, а стръковете целина се обелват и се режат косо на парчета.
3
Кашуто се запича на сух тиган до златисто и се охлажда.
4
Дресингът се приготвя, като се смесват настърганата кора и сокът от лайма, соевият сос, смачканият на паста чесън и сусамовото олио, и се разбърква.
5
В голяма купа се слагат целината, морковите, червеният лук и броколите. Разбъркват се с дресинга и салатата се поднася поръсена с ядките кашу.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
07.11.2023 Не е нашата салата
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.03.2018 Вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
02.06.2015 Наистина много вкусно ! Замених червения лук със зелен ,пресен лук ..Стана много вкусно !
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.03.2015 Страхотна комбинация от вкусове
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2014 разкошна
|
93 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
