Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Основни ястия > Сусамени свински хапки

Свински котлети със салца от чушки

Гъби със зеле на тиган

Сусамени свински хапки

Вкусна рецепта

Източник: Aleksandra Ivanova

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 27.08.2015

30 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 086

видяна

сготвена

Необходими продукти:

800 г свинско месо
4 с. л. олио
2 с. л. сусам
2 с. л. соев сос
2 ч. л. оризов оцет (или ябълков оцет)
2 ч. л. мед
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на хапки. Загрейте олиото в тенджера, изсипете месото и разбъркайте добре. Когато свинското промени цвета си, захлупете тенджерата с капак и намалете температурата на котлона до умерена. Оставете месото да се задушава в собствения си сос, докато остане на мазнина.

Запечете леко сусама в сух тиган. При постоянно бъркане смесете соевия сос, оцета и меда, докато медът се разтвори напълно. Добавете топлия сусам, сол и черен пипер на вкус.

Сипете получения сос върху месото и го оставете да се задуши, под капак, за още 5 минути.

Съвет:
Поднесете със задушени зеленчуци, варени картофи или ориз.

Подобни рецепти:

Пирог с пиле, гъби и ориз (Курник)