.png)
.png)
Ризото „Примавера“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кисела зелка
1 пакет кайма (500 г)
1/2 ч. ч ориз
1 глава лук
червен пипер, черен пипер, джоджен, олио на вкус
1 пакет кайма (500 г)
1/2 ч. ч ориз
1 глава лук
червен пипер, черен пипер, джоджен, олио на вкус
Начин на приготвяне:
1
В купа се слагат каймата, оризът, нарязаният лук и подправките. Всичко се разбърква добре, като се прибавя и олио.
2
Отделят се листата от зелката и лист по лист се поставят на дъска. След това се слага по малко от замесената плънка и се навиват на стегнати "пашкулчета".
3
Всичко се реди в глинена дълбока тенджера (ако нямате използвайте друга), сипва се вода, колкото да покрие сармите и върху тях се поставя чиния, за да не се разместят при варенето.
4
Похлупват се и се пекат на 200 градуса за около 2 часа. Отхлупват се, изважда се чинията и се поръсва с още малко джоджен за още по-добър вкус. След това се запичат и... се консумират.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.02.2022 Много вкусни зелеви сърмички станаха, но вместо джоджен, аз слагам чубрица.
|
191 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
