Според народните поверия, именно днес – на Еньовден – билките имат най-голяма лечебна сила, особено ако бъдат набрани в ранни зори, преди изгрев слънце. Много от любимите ни билки можем да отглеждаме и сами – в саксия у дома, но удоволствието от това, да ги откъснем собственоръчно – било то в планината или на полето – е наистина несравнимо.
Къде виреят билките и как да ги различим?
Салвия
Това растение се отличава с нежни лилави цветове. За негова родина се смята Средиземноморието, но се отглежда и в много други региони, включително и у нас. Расте върху каменисти склонове и обича сухи и слънчеви места.
Мента
Този любител на влажни и прохладни райони може да откриете в близост до езера и реки. У нас растението е разпространено в цялата страна, а в Тракийската равнина растат цели три вида мента – бяла, зелена и лютива червена мента.
Пелин
Пелинът вирее из храсталаци, градини и каменисти места. Ще го разпознаете по жълтите му цветове.
Мащерка
Всеки, който обича планината, се е любувал на ароматните лилави цветове на мащерката. Може да я откриете покрай любимите ви екопътеки, високо в планината – на надморска височина до 3000 м.
Съветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Представлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...