Какъв е цветът на истинските моркови?

Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да си ги представим други. Но e факт, че морковите са станали оранжеви впоследствие.

Преди това те са били виолетови на цвят.

А защо стават оранжеви?

Някъде през 17 век в Холандия местни селяни решават да отгледат оранжеви моркови в знак на почит към Вилхелм Орански, който е водач на нидерландското въстание срещу испанците.

Орание (Оранж) е кралската фамилия в Холандия, затова и морковите трябвало да бъдат оранжеви. Вероятно селяните са направили кръстоска между азиатския виолетов морков европейския бял.

За пръв път

Дългият оранжев холандски морков е описан за пръв път през 1792 г. Той успява да се наложи над останалите сортове и днес е завладял (почти) целия свят.

Снимки: Instagram / duks_juice