.png)
.png)
Печени тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1.5-2 кг агнешки бут
3 лимона
розмарин, джоджен, олио и сол на вкус
3 лимона
розмарин, джоджен, олио и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бутът се измива и се почиства от ципата.Слага се в тава. Правят се разрези 1 см и се слагат розмарин и джоджен. Посолява се и се прибавя сока от лимоните и нарязани кори, олио и се поръсва с още джоджен и розмарин. Оставя се да престой в хладилник около 12 часа с маринатата.
2
След това, както е с тавата с марината и подправки се добавя вода, около 2 чаши, покрива се с фолио и се пече на 220 градуса около час и половина.
3
След като са минали 90 минути, олиото се отстранява и се пече приблизително още толкова време, като от време на време с лъжица се поливат бутчетата със соса, за да не изсъхнат.
4
Подходяща гарнитура за ястието е варен ориз - зелена салата. В случая гарнитурата е Добруджанска салата, която идеално пасва на ястието.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
121 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
